走跳食記

[石牌]阿財鍋貼

2020-12-09

阿財應該許多人都吃過了,算是石牌老店。

抵達時大約晚上七點半左右,內用已經不太需要排隊就能入座。

菜單,品項並不多,包含主食三種選擇、湯兩種、飲料一種

這次我選的是豆漿跟鍋貼12個,從標價可以看的出來,一顆六元的鍋貼其實不便宜。

先來看豆漿吧,大概就是外面早餐店的中杯豆漿,是沒有比較貴啦..

以台北的價格來看大概就這樣了。

豆漿喝起來不是那種帶有焦香甜味的那種,整體來說比較不甜。

雖然說豆漿煮焦似乎不太正確,但我卻很愛那種味道。外假如跟自家自己做的豆漿比起來,你會發現他很水,基本上缺乏豆香味…

不過20元要跟自己用果汁機慢慢打慢慢泡慢慢煮的比起來,難度確實有點高..

鍋貼這次是十二顆,其實盤子卻很小…

我認為跟以前吃得比起來我覺得退步很多

1. 價格偏高

2. 肉的量大幅度減少,這也直接導致了過去能咬下去就噴汁的鍋貼不復存在..

少了肉汁、肉的口感

當然,煎出來得皮是真的很棒,但是我覺得比起來士林的集品還比較值得一吃..

至少集品在價格、飽足度、口感上都相對優異。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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